Lunch

Ljómandi gott brauð með klettasalati, cherry tómötum, avokado, mozzarella, hvítlauk og olíu
Brauðið er mjög þétt og seðjandi :)

Uppskrift Brauð (smá breytt Sollu brauð)
5 dl fín malað spelt
2 dl sjóðandi vatn
1 dl sesamfræ
1/2 dl hakkaðar hesilhnetur
1 msk lyftiduft
1/2 tsk salt
3 msk Hunang
1 msk sítrónusafi
allt hnoðað saman, skellt inní ofn 180°c í 30-40 mín